国内胶原蛋白肽市场进化论

近年来，随着消费者对健康变美的关注度日益提升，口服美容市场逐渐崭露头角，备受瞩目。有电商平台公布的双11数据显示，大多数口服美容品牌的销量同比增长在30%以上，以五个女博士为代表的本土品牌市占率超过海外品牌。

口服美容市场的兴起与胶原蛋白肽品牌的发展紧密相连。胶原蛋白肽，作为一种小分子肽，可通过口服参与人体代谢，经胃肠道消化吸收进入皮肤真皮层，从而对皮肤产生积极作用。因而受到广大消费者的欢迎。

值得注意的是，胶原蛋白肽品牌的发展呈现出一条与以往功能性食品和保健食品都不一样的路径，这背后的原因究竟是什么？

胶原蛋白肽 价值获认可

在当今社会，“颜值经济”催生着健康美容市场持续繁荣，作为介于专业医美和外抹护肤之间一种更健康、安全、有效的方式，口服美容受到了越来越多消费者的青睐。其中，胶原蛋白肽以其独特的生物活性与多种健康美容功效，成为口服美容当之无愧的“明星”成分。

2018年6月，国家卫健委正式出台《GB 31645-2018 食品安全国家标准胶原蛋白肽》，意味着胶原蛋白肽作为一种原料，可以添加在保健食品、化妆品、健康食品中。同年，国内的一些品牌开始生产胶原蛋白肽饮品，国内市场开始走向繁荣。

2019年，胶原蛋白肽品牌“五个女博士”诞生。与以往脱胎于综合保健品、食品品牌不同，“五个女博士”是一个从实验室走出来的品牌。品牌创始人之一姜珺博士，早期在北京大学医学系攻读博士学位时，他的导师李勇教授同时也是五个女博士首席科学家就一直从事肽领域的研究。他们发现，鱼类胶原蛋白对皮肤具有特殊的益处，并且国内的原材料制备技术在成本上具有明显优势。这一发现为国产胶原蛋白肽市场植入了专业科研的基因。

接下来的几年胶原蛋白肽迎来了高速发展。2022年10月商务部发布的《国内高品质胶原蛋白行业发展白皮书》中对胶原蛋白肽的功能做出了肯定，胶原蛋白肽是一种小分子肽，具有较高的渗透性，能够很好地被人体皮肤组织所吸收和利用，补充皮肤中所需的营养成分，让皮肤变得更加滋润光滑，同时也能够增加皮肤的弹性和张力。自此，胶原蛋白肽饮品价值得到认可。

消费专业化趋势 决定市场的科研底色

胶原蛋白肽市场近年来呈现出快速增长的趋势。根据商务部研究院发布的胶原蛋白行业白皮书，这个新赛道预计到2027年将达到1738亿元的整体市场规模。

国外品牌如POLA、资生堂、FANCL等纷纷进入中国市场，伴随着对胶原蛋白肽、烟酰胺、葡萄籽、玻尿酸等成分的广泛宣传，国产品牌后来居上，在研发上面投入的“内卷”甚至超过了国际大牌，五个女博士等国产品牌表现出了的强劲的发展态势。